이 백서는 의약품, 식품, 화장품, 의료용구, 생명공학, 보건의료서비스를 포함한 보건산업 전반의 동향 및 전망 자료를 연도별로 정리, 보건산업의 기초자료로 제공하고 있다.
1장 2000년 보건산업동향을 비롯해 2장 의약품산업(제약산업, 한약산업), 3장 의료용구산업, 4장 화장품산업, 5장 식품산업, 6장 보건의료산업 및 7장 바이오보건산업으로 구분해 총 751쪽에 걸쳐 기술하고 있다.
또 각 보건산업별 현황, 시장동향, 연구개발동향 및 정책동향 등을 주요 통계자료와 함께 분석·제시하고 있다.
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