당뇨병학회,건강하고 당당한 당뇨병 환자 위해

당뇨병 주간을 맞아 '건강하고 맛있는 당뇨식 레서피 온라인 공모전'이 개최된다.

대한당뇨병학회가 주관하는 공모전은 9월 27∼10월 25일 약 한달간 진행되며,노보 노디스크제약이 후원한다．

행사는 당뇨병 환자가 건강하고 당당한 생활을 할 수 있게 한다는 취지에서 마련됐다．

온 라인을 통해 접수된 당뇨식 레서피 가운데 우수작 3가지 메뉴를 선정, 빅마마 이혜정씨가 직접 요리로 선보일 예정이다.

일반적인 당뇨식은 음식량 및 총 섭취 열량이 제한돼 있지만, 양념과 요리법은 일반식과 별로 다르지않다．

흔히 당뇨병 환자들은 당뇨식이 맛이 없다는 편견을 갖고 있어 당뇨식을 통한 식사의 즐거움을 느끼기가 쉽지 않다.

이 때문에 혈당관리를 위해 당뇨식으로 식생활을 조절하는 당뇨병 환자들은 일반인들과 다른 식생활에 따른 소외감과 함께 당뇨병 관리에 어려움을 겪는 경우도 있다.

당뇨식 레서피 공모와 함께 '당뇨병 극복 수기 공모전'도 진행된다.

당뇨병이 발병한 이후 환자 또는 가족이 겪은 생활의 변화와 당뇨병을 극복하기 위한 노하우 등을 온라인을 통해 수기로 응모하면 된다.

당뇨식 레서피 공모전 당선자에게는 다양한 경품이 제공되며, 11월 17일 '당뇨의 날' 행사로 코엑스 인터컨티넨탈 호텔에서 열리는 '빅마마 이혜정과 함께하는 당뇨식 오픈 강좌'에 초청된다．

응모는 다음 까페 http://cafe.daum.net/novodk로 하면 된다．