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updated. 2024-03-29 06:00 (금)
"닭고기 안심하고 드세요"
"닭고기 안심하고 드세요"
  • 송성철 기자 songster@kma.org
  • 승인 2008.05.16 15:51
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부산시의사회·부산시 15일 닭고기 시식회
▲ 박희두 부산시의사회장을 비롯한 부산시의사회 임직원들이 부산시 공무원들과 함께 닭고기 시식회를 열고 있다.

부산광역시의사회는 15일 부산광역시와 함께 부산시청 인근 음식점에서 '닭고기 등의 안전성 홍보를 위한 시식회'를 열었다.

이날 시식회에는 부산시의사회에서 박희두 회장·고병구 부회장·신재철 박노삼 감사와 상임이사진을 비롯해 박홍규 동구의사회장·김봉관 동래구의사회장·김성규 연제구의사회장 등이, 부산시에서 이용호 복지건강국장·김기천 보건위생과장을 비롯한 관계자 40여명이 참석, 삼계탕을 들며 조류인플루엔자에 대한 막연한 불안감을 해소하는데 앞장섰다.

박희두 회장은 "전국에 걸쳐 발생한 조류인플루엔자로 인해 닭·오리고기에 대한 막연한 불안심리가 확산되고 있다"면서 "닭고기 소비가 급감해 어려움을 겪고 있는 축산농가와 요식업계 종사자들을 위해 의사들이 앞장서서 삼계탕을 시식하는 자리를 마련했다"고 밝혔다. 박 회장은 "75℃ 이상에서 5분 동안만 가열하면 조류인플루엔자 바이러스가 사멸하기 때문에 걱정할 필요없이 안심하고 먹어도 된다"며 "시민들이 닭·오리고기 소비에 적극 동참해 달라"고 당부했다.

 

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